Labuan Bajo merupakan salah satu destinasi terpopuler di Indonesia karena memiliki panorama alam yang menakjubkan. Tak hanya memiliki keanekaragaman hayati yang melimpah, Labuan Bajo juga memiliki segudang wisata kuliner dengan citarasa yang menggugah selera.
Labuan Bajo tak hanya destinasi yang memanjakan mata para pengunjungnya saja, namun juga menyuguhkan beragam kuliner khas Flores maupun negara lain yang tentunya dapat memanjakan lidah siapapun yang mencicipinya. Kamu bisa kulineran sekaligus menikmati keindahan alam Labuan Bajo yang spektakuler.
Rekomendasi Wisata Kuliner Labuan Bajo
Rugi banget gak sih jauh-jauh ke Labuan Bajo tapi gak nyobain kuliner khas disana? Liburan belum lengkap rasanya kalau gak dibarengi dengan kulineran. Nah, berikut ini ada beberapa rekomendasi wisata kuliner yang tak boleh terlewatkan kalau ke Labuan Bajo. Simak artikelnya sampai habis ya!
Seafood Kampung Ujung
Pecinta seafood jangan sampai melewatkan tempat makan kaki lima Seafood Kampung Ujung yang terletak di Jl. Soekarno Hatta, Kec. Komodo, Manggarai Barat, NTT. Tampilan tempatnya lebih seperti pasar ikan karena olahan disini memakai berbagai tangkapan laut yang masih segar, langsung dari nelayan.
Disini terdapat berbagai menu seafood yang bisa Kamu nikmati mulai dari udang, cumi, kerang, kepiting, ikan kerapu, ikan kakap merah, dan sebagainya. Kamu juga bisa request menu yang dipesan mau digoreng, dibakar, ataupun diberi kuah sesuai dengan keinginan. Seafood Kampung Ujung ini buka dari jam 17.00 – 04.00 WITA.
Baccala Bajo
Baccala Bajo menawarkan berbagai menu makanan laut segar yang diolah menjadi hidangan khas Asia bahkan Western. Restoran yang bertema ala Italia ini menyajikan berbagai macam olahan khas Eropa seperti pasta yang dipadukan dengan seafood.
Tak hanya seafood dan makanan khas Italia, Baccala Bajo juga menawarkan menu sayuran sehat yang cocok untuk para vegetarian ataupun yang lagi diet. Baccala Bajo ini tidak terlalu luas namun bersih dan nyaman, dengan paduan cat berwarna biru yang identik dengan laut menambahkan kesan indah di restoran ini.
Baca Juga: Tips Liburan Hemat ke Labuan Bajo untuk Semua Anggaran
Happy Banana Komodo
Happy Banana Komodo merupakan wisata kuliner yang wajib banget masuk list kalau ke Labuan Bajo, apalagi para pecinta sushi. Karena disini tersedia berbagai macam olahan khas Jepang seperti sushi, tempura, salad bowl, udon, hingga gyoza yang dibuat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas. Sudah banyak ulasan positif dari para konsumen yang pernah mencicipi hidangan di Happy Banana Komodo.
Selain itu, letak restoran yang menghadap ke arah laut juga menjadi keistimewaan tersendiri. Kamu bisa menyantap hidangan lezat mereka dari kursi di balkon restoran sambil menikmati keindahan laut Flores diiringi angin sepoi-sepoi. Suasana sunset di sini juga sangat cantik dan sayang untuk dilewatkan.
Ikan Kuah Asam Philemon
Philemon merupakan dermaga khusus yang letaknya bersebelahan dengan pelabuhan PELNI, Labuan Bajo. Di Philemon ini terdapat kuliner khas Labuan Bajo, salah satu yang paling terkenal yaitu Ikan Kuah Asam. Olahan ini terbuat dari ikan kerapu atau ikan kakap segar yang disajikan dengan kuah berwarna kuning dengan citarasa kuah asam, pedas, gurih, nagih pokoknya.
Ikan Kuah Asam sudah menjadi incaran para wisatawan yang berkunjung ke Labuan Bajo. Bahan utama yang dipakai pastinya segar dan berkualitas, ditambah dengan rempah khas nusantara seperti kunyit, jahe, cabai, bawang merah hingga bawang putih menghasilkan rasa yang menggiurkan lidah. Serta tambahan timun, tomat, dan kemangi menambahkan citarasa dari kuliner satu ini.
Itulah beberapa rekomendasi wisata kuliner yang wajib Kamu cicipi saat di Labuan Bajo. Mana nih yang jadi favorit Kamu?
0 Comment